厨房台面高度设计：高低不平才是王道

厨房台面高度设计：高低不平才是王道

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/JP9BQFDA0520K44K.html

在我们的印象中，厨房中台面的高度是一样的，无论是切菜的区域，还是炒菜的区域，高度基本上都是一致的。但这种设计是否真的合理？让我们一起来探讨一下。

在实际使用中，如果厨房台面高度一致，会在不同的烹饪步骤中导致弯腰角度的不同，让做饭过程变得更加辛苦。而根据需求将台面设计成不同的高度，可以带来诸多便利。

首先，水池区域应该设计得高一些，这样可以减少弯腰，避免腰疼问题。特别是对于需要频繁洗菜、洗碗的家庭来说，水池区域的高度应该根据经常做饭洗碗的人的身高来设计。

炒菜区域的高度则不宜过高或过低，最好略低于水池区域。考虑到锅具的高度，如果炒菜区灶台过低，不仅会让人感到疲惫，还会压缩灶台柜的收纳空间，造成空间浪费。

此外，高低台面设计还能起到隔断的作用，使厨房区域划分更加明显，增加整体的规整感和层次感。