人体必需的营养补充指南
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人体必需的营养补充指南
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人体的基本生命活动都依赖于体内的营养物质,包括各种维生素和微量元素。为了保持身体健康,我们需要确保饮食均衡,合理补充各类营养素。本文将详细介绍人体必需的营养素及其补充方法。
无机盐:人体主要的无机盐供给量是:钙600毫克;钠、钾、氯分别为6.2~3克、0.5克;碘100-140微克;铁、锌、磷、镁分别为10~12毫克、12~16毫克、720~900毫克、300~350毫克。维生素和无机盐主要由海产品、新鲜的蔬菜(特别是深绿叶蔬菜)及新鲜水果供给,每人每天应摄入400~500克。
蛋白质:每人每公斤体重需要摄入1-1.5克蛋白质,占总热量的12%~14%。主要来源包括瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品,其中动物蛋白应占三分之一。
脂肪:每人每公斤体重需要摄入1~1.2克脂肪,占总热量的25%~30%。主要由植物油供给。
碳水化合物:每人每天需要摄入400-500克碳水化合物,占总热量的60%~65%。主要来源是谷物类植物食品。
维生素:维生素A、D的需求量分别为2260、400国际单位;维生素B1、B2、B6、C的需求量分别为1.5~1.8毫克、1.2~2.1毫克、2.70~75毫克。
为了保持身体健康,我们需要充分重视人体内所需的营养平衡。通过均衡饮食,多吃水果、蔬菜,不挑食,并适当增加体育锻炼,可以有效维持身体健康,预防疾病。
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