B群维生素助力打造易瘦体质！三重代谢提升远离内脏脂肪

B群维生素助力打造易瘦体质！三重代谢提升远离内脏脂肪

维生素B群在促进新陈代谢、提高能量利用效率方面发挥着重要作用。通过合理摄入富含维生素B群的食物，可以改善体质、促进代谢并减少内脏脂肪。

维生素B群的作用

维生素B1

维生素B1又称为“消除疲倦维生素”。如果缺乏维生素B1，无法制造能量，就会变成易胖体质。富含维生素B1的食物有糙米、荞麦、猪肉、鸡肉（鸡柳、鸡腿、鸡肝）、红鲑、沙丁鱼等青皮鱼、纳豆等大豆加工品、毛豆等。由于维生素B1无法积存于体内，因此每天透过饮食补充很重要。

大蒜、葱、洋葱、韭菜等具有特殊气味（二烯丙基二硫，diallyl disulfide）的食物也很棒，可提升维生素B1的效用，也能延長其在體內滯留的時間。

维生素B2

维生素B2可去除过氧化脂质，抑制坏胆固醇增加。如果吃太多油腻食物，可大量摄取富含维生素B2的食物，好好修复身体。富含维生素B2的食物有猪肝、鸡肝、青皮鱼、蛋、酪梨、舞菇、干香菇、纳豆等。

缺乏维生素B2会导致“油性肌肤”，所以请积极摄取。

维生素B6

维生素B6是预防代谢综合征的必需维生素，能有效代谢蛋白质，避免成为内脏脂肪。富含维生素B6的食物有牛肝、猪肝、鸡柳、金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼、青皮鱼、香蕉、地瓜、大蒜、芝麻等，这些都是强有力的支援。

理想的饮食组合

红鲑搭配米饭是理想组合。这样吃可促进糖类代谢，既不会变成内脏脂肪，又能妥善利用能量。

补充水分的重要性

补充水分也是提升代谢的秘诀。每日建议饮水量是2升。水分会排出体内废物（营养素残渣）。缺乏充足的水分会使废物积留在体内，造成代谢停滞。

本文原文来自EDH