别再错过了！高尿酸患者必须知道的豆制品真相！

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https://m.sohu.com/a/793897301_100169307/?pvid=000115_3w_a

有的人就认为，中国人常吃的豆制品，是高尿酸、痛风的罪魁祸首，到底有没有道理?

从理论上讲，尿酸高的人群，不论是痛风还是高尿酸血症，都能吃豆制品。

但是，现实中确实有些人群，进食豆制品后诱发急性痛风的发作，可能是因为这部分人群没有选择正确的豆制品，在痛风急性期发作时不要吃豆类食物。

一般来讲，豆浆、豆花、新鲜豆腐、纳豆等嘌呤含量较低，而豆粉、腐竹、豆皮等嘌呤含量相对偏高，可能与豆制品的含水量有关。

按照嘌呤含量由低到高，我们简单排个序：

豆花<新鲜豆腐<纳豆<豆皮<腐竹<豆粉