食品生产许可证为什么要把"QS"变成"SC"呢?
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食品生产许可证为什么要把"QS"变成"SC"呢?
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SC标志就是新版QS食品许可证标志,2015年10月1日起新实行的《食品安全法》和其配套规章《食品安全生产许可管理办法》对QS标志做出了调整,SC标志成为新版QS食品许可证标志。
那么新版的QS标志对消费者而言有什么影响呢?
"购买食品,认准QS标志。"食品包装上的QS标志,一直被人们视为安全的象征,认为通过生产许可就能够放心食用。不过,陪伴人们多年的蓝色QS标志将逐渐隐退,最晚三年后就会完全退出市场,取而代之的是有SC标志的编码。
为什么要把"QS"变成"SC"呢?
新的《食品安全法》明确规定,食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志。还有一个重要的意义就是,"QS"对应质量安全之义,体现是由政府部门担保的食品安全,而"SC"是生产之义,后跟着企业唯一许可编码,体现食品生产企业在保证食品安全的主体地位,监管部门从单纯发证,变成了事前事中事后的持续监管。
QS不会立即消失,退出有个过程
那带有"QS"标志的包装食品,今后超市还会有吗?这些食品不会从市场上立刻消失,而是随着时间的推移慢慢退出市场。按照国家要求,新获证及换证食品生产者,应在食品包装或标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注"QS"标志。食品生产者存有的带有"QS"标志的包装和标签,可以继续使用完。2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和"QS"标志。使用原包装、标签、标志的食品,在保质期内可以继续销售。
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