车里暴晒过的矿泉水有毒吗?权威测试结果来了
车里暴晒过的矿泉水有毒吗?权威测试结果来了
最近高温天气多发,很多车友开车时可能会有这样的疑问:夏天车里暴晒过的矿泉水到底能不能喝?有传闻称,车内高温会让矿泉水变质,还会让塑料分解,塑化剂溶入水里会有毒。那么,夏天高温天气里,车内矿泉水暴晒后到底会不会变质?车主能喝吗?
此前,上海市消费者权益保护委员会(下称“上海市消保委”)就网友关注的这一问题,做过测试。他们购买了3款常见品牌的矿泉水,并模拟夏季车内温度,将矿泉水放入恒温恒湿箱(55℃温度、50%湿度),观察矿泉水的感官指标,测试有害物质(塑化剂邻苯和重金属),并对有色矿泉水瓶进行了脱色试验。
测试结果发现,矿泉水的状态、色度、滋味、气味均未发生变化,且均未检测出塑化剂邻苯类物质和重金属,有色矿泉水瓶也未出现色素污染情况。
其实,市面上合格的矿泉水瓶的材料都是用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)制成的,PET是一种耐高温的材料,耐热温度为70℃,高于这个温度后材质会变软,但这个温度仅仅会引起矿泉水瓶的物理性质的变化,并不会因与水的接触,溶解成有害化学物质。
所以,如果大家购买的是合格的PET水瓶,并且瓶身完好,在保质期内,水的感官指标没有发生变化,大家就可以放心饮用,无须担心“暴晒过后的矿泉水有毒”这个问题。
在本次测试中,上海市消保委还模拟了夏季车辆后备箱的高温、密闭环境,将矿泉水存放在模拟环境里14天,进行相应的测试。结果发现,矿泉水的感官指标并未发生变化且未检测出有害物质。
因此,只要没过期,大家还是可以放心饮用的。
有很多车友会担心,开瓶后暴晒后的水会滋生细菌。上海市消保委同样进行了模拟测试,开瓶喝了几口之后,把剩余的矿泉水放在模拟的环境里,分别测试即刻、3天后的微生物含量,测试发现,经过3天,菌落总数没有明显增长。
这是因为矿泉水里没有太多的营养物质,所以水里几乎没有菌落。暴晒后的水温较高,矿泉水中的微生物也不易滋长。因此,大家没必要太过担心喝过的矿泉水的卫生问题,不过还是建议大家尽快饮用完毕。
总结来说,暴晒后的矿泉水在保质期内、瓶身完好的情况下是可以饮用的,不必过分担心其安全性。