凉皮和凉面哪个热量高

凉皮和凉面哪个热量高

凉面的热量高于凉皮。具体分析如下：

凉皮的热量：117大卡/100g

• 1碗凉皮（无调料）（350.0克）含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。
• 每100克该食物含有：碳水化合物25.10克；脂肪0.51克；蛋白质3.82克等。

评价：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

凉面的热量：167大卡/100g

• 1碗凉面（200.0克）含有热量334大卡，需要打篮球59.8分钟消耗完。
• 每100克该食物含有：脂肪1.70克；钠163.70克；纤维素0.20克；磷61.00克；蛋白质4.80克；铁4.20克；维生素E0.53克等。