这些单位之间是怎么换算：卡、千卡、大卡、卡路里、千焦

这些单位之间是怎么换算：卡、千卡、大卡、卡路里、千焦

我们经常可以在食物的包装上看到这样的标识，“每100克，能量XXXX千焦”，可是这些单位和我们说的热量，卡路里是什么关系呢？是名词呢？还是单位啊？今天就来跟大家科普一下！

搞明白这些问题，知道我们人体每日所需消耗的能量，进行合理科学的进食，就不会造成热量进食过剩，囤积脂肪了！

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦这些是热量单位。

它们之间的换算是：

• 1卡 = 1卡路里 = 4.184焦耳；
• 1千卡 = 1大卡 = 1000卡 = 1000卡路里 = 4184焦耳 = 4.184千焦。

卡路里(简称“卡”，缩写为【calorie】)的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳.

脂肪的热量约900大卡每百克；糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。

大家知道这是什么关系了吗？可千万不要弄错哦！