尿酸高如何饮食？医生给出专业建议

尿酸高如何饮食？医生给出专业建议

尿酸高是常见的健康问题，如果不加以控制，可能会引发痛风等疾病。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟就如何通过饮食控制尿酸给出了专业建议。

高嘌呤食物：需要限制或避免

• 动物内脏：如肝、肾、胰
• 某些海鲜：如沙丁鱼、凤尾鱼、贻贝
• 红肉：如牛、羊、猪肉

中等嘌呤食物：适量摄取

• 部分鱼类：如鲭鱼、鳟鱼、大马哈鱼
• 某些家禽：如鸡肉、火鸡
• 豆类：如蚕豆、豌豆

低嘌呤食物：可以多吃

• 大多数蔬菜和水果
• 乳制品和鸡蛋
• 坚果及谷类食品，如米饭、面条

饮水量：每日应保证充足饮水量

• 建议每天至少喝2-3升水，以帮助尿酸排出体外
• 避免含糖饮料和酒精，尤其是啤酒，其嘌呤含量较高

其他饮食习惯

• 保持清淡饮食，减少盐、糖和油脂的摄入
• 多吃富含维生素C的水果，如橙子、草莓、葡萄柚等，有助于降低血尿酸水平

通过科学饮食调整，可以有效控制尿酸水平，预防痛风发作。

本文原文来自 pingguolv.com