镁:骨骼健康的关键微量元素
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镁:骨骼健康的关键微量元素
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镁是骨骼健康中一个常被忽视的关键微量元素。在骨骼组织中,镁的含量约占50-60%,镁的缺乏可能会导致骨骼硬度下降、破骨细胞增多和成骨细胞减少。
镁对骨密度的积极作用
镁与骨密度之间存在正相关关系。国外的一项荟萃分析显示,对于60岁以上的老年人,镁的摄入量越高,其髋部和股骨颈的骨密度也越高。另一项研究也指出,镁在治疗骨质疏松症时能够增加骨密度。
镁增强钙和维生素D的效果
镁可能通过参与维生素D的代谢来发挥作用。镁是合成骨基质所需酶的关键辅助因子,这些酶参与将维生素D转化为其生物活性形式。如果体内镁不足,维生素D就无法正常代谢,保持非活性状态。此外,镁与钙也有相互作用,低镁水平可能导致钙的过量排泄。如果钙摄入量过多而镁不足,钙就无法被正确利用,可能会沉积在血管和细胞中,加速细胞和组织的老化。因此,补钙或维生素D时,适量补充镁可以提高效果。
富含镁的食物
为了保持骨骼健康,建议通过饮食摄入足够的镁。富含镁的食物包括:
- 绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等
- 坚果和种子:杏仁、腰果、南瓜籽等
- 全谷物:糙米、燕麦等
- 豆类:黑豆、扁豆等
- 海鲜:三文鱼、虾等
需要注意的是,虽然镁对骨骼健康非常重要,但过量摄入也可能带来副作用,如腹泻、恶心等。因此,建议在医生或营养师的指导下进行科学补充。
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