番薯的热量及营养成分
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番薯的热量及营养成分
引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/63573.html
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量(大卡) | 99 |
脂肪(克) | 0.20 |
碳水化合物(克) | 24.70 |
蛋白质(克) | 1.10 |
胆固醇(毫克) | - |
纤维素(克) | 1.60 |
维生素A(微克) | 125.00 |
维生素C(毫克) | 26.00 |
维生素E(毫克) | 0.28 |
胡萝卜素(微克) | 750.00 |
硫胺素(毫克) | 0.04 |
核黄素(毫克) | 0.04 |
烟酸(毫克) | 0.60 |
镁(毫克) | 12.00 |
钙(毫克) | 23.00 |
铁(毫克) | 0.50 |
锌(毫克) | 0.15 |
铜(毫克) | 0.18 |
锰(毫克) | 0.11 |
钾(毫克) | 130.00 |
磷(毫克) | 39.00 |
钠(毫克) | 28.50 |
硒(微克) | 0.48 |
热量点评:每100克番薯所含热量约为99大卡,其主要的卡路里来源占比为碳水化合物95%,脂肪0.77%,蛋白质4.23%,对减肥人群而言推荐食用。
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