酒店服务提升六大课题:从微笑到卓越服务
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酒店服务提升六大课题:从微笑到卓越服务
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在同质化严重的酒店市场中,如何打造差异化,提升核心竞争力?关键在于服务。先之教育精选6个服务提升主题内训课题,通过服务的核心技巧,提升客户满意度,赢得客源和市场,提升酒店经营收益。
服务提升课题一:基础服务技能
- 微笑与问候:包括微笑、目光接触、问候的原则和练习。
- 交谈与倾听:沟通方式、语言使用、语音语调和身体语言。
- 回答与预计:常见问题处理、服务技能提升。
- 圆满的解决与跟踪:投诉处理流程和方法。
服务提升课题二:服务意识与理念
- 服务由心致美:服务意识的养成、优秀服务理念解读。
- 礼仪之美:服务礼仪的内容及训练方法。
- 专业之美:顾客意识和服务创新。
服务提升课题三:商务礼仪
- “礼”之“利”:形像力与开挂人生、商务礼仪三项。
- 有“礼”有“节”:商务礼仪的概念与十大原则。
- 多维度的得体:商务礼仪三项。
- “礼”之“力”:语言的边界与质感。
服务提升课题四:卓越服务传递
- 理念强化:从满足需求到超越期望。
- 技能强化:主动式服务、发现潜在需求。
- 探究与发现:服务流程优化升级。
- 私人管家服务:核心理念与服务特点。
服务提升课题五:全方位服务礼仪
- 服务意识与素养:服务无法复制的价值。
- 形象管理:印象管理、仪容仪表。
- 语言与沟通:语言艺术、沟通技巧。
- 高品质接待:从接待到送客的全流程礼仪。
- 重要岗位礼仪:营销、客房、餐饮等部门的专项服务。
- 投诉处理:心理分析与处理技巧。
- 国际接待:跨文化礼仪原则。
服务提升课题六:接待团队礼仪
- 礼仪的价值:个人修养与企业绩效。
- 形象修炼:从仪容到声音的全方位提升。
- 商务社交:会面、时间管理等场景礼仪。
- 餐饮接待:从迎接到送客的全流程礼仪。
- 高效沟通:礼貌用语与特殊场景应对。
- 终身成长:知识与见识的终身学习。
通过这六大课题的学习,酒店从业人员可以全面提升服务意识与技能,打造专业服务团队,为客人提供超越期待的服务体验,从而提升酒店的整体竞争力。
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