煮水不能接热的自来水？如何避免煮出毒素？

煮水不能接热的自来水？如何避免煮出毒素？

在日常生活中，许多人都有将自来水煮沸后饮用的习惯。但是，你知道吗？并不是所有的自来水都适合直接煮沸饮用，特别是热的自来水。今天就来为大家解答这个疑惑，并分享一些关于安全饮水的小知识。

烧开水有讲究

烧水小知识

每天人体都需要补充水分，为了方便，很多人会选择将自来水煮沸作为饮用水。但是，这个过程中其实有很多需要注意的地方。

为什么不能使用热的自来水来煮沸？

热自来水溶出有毒物质

自来水在到达我们家中之前，会经过蓄水池、管道等多个环节。如果使用热的自来水来煮沸，水温较高会加速水管中重金属和塑料杂质的溶出，增加饮用水中的有害物质含量。因此，建议大家在烧水时使用冷水，这样可以有效避免有害物质的溶出。

自来水中可能存在的有毒物质

如何去除水中有毒物质

• 重金属与塑料杂质：主要来源于水管，遇热时溶出的几率更高。建议使用冷水烧水，或安装滤水器来去除这些杂质。
• 亚硝酸盐：反复煮沸的水（即所谓的"千滚水"）中亚硝酸盐含量会逐渐升高。建议避免将水反复煮沸超过10次。
• 三卤甲烷：在自来水消毒过程中产生。烧水时打开抽油烟机可以帮助排除这些有害物质。

安全饮水小贴士

1. 尽量使用冷水烧水，避免使用热的自来水。
2. 如果条件允许，可以安装滤水器来进一步净化水质。
3. 避免将水反复煮沸，减少亚硝酸盐的产生。
4. 烧水时打开抽油烟机，有助于排除有害物质。

通过这些简单的措施，我们可以更好地保障饮用水的安全，为健康保驾护航。