如何搭配饮食以促进身高增长而不增加体重

如何搭配饮食以促进身高增长而不增加体重

王尧主任医师来自东南大学附属中大医院内分泌科，就如何通过饮食搭配促进身高增长而不增加体重的问题，给出了专业的建议。他认为，关键在于营养的均衡摄入和良好的生活习惯。

1. 蛋白质：蛋白质是身体生长和修复的重要组成部分。每公斤体重需要约0.8克到1.2克的蛋白质，处于生长期的人群可以适量增加蛋白质的摄入。瘦肉、鱼、鸡蛋和豆类都是优质蛋白质来源。

2. 钙：钙是骨骼发育的基础元素，每天应摄入约1000毫克到1300毫克的钙。牛奶、奶酪、酸奶、豆腐和绿叶蔬菜是钙的良好来源。

3. 维生素D：维生素D帮助钙被更好地吸收，每日建议摄入量为600国际单位。阳光是维生素D的天然来源，食用富含维生素D的食物如三文鱼、金枪鱼和强化食品也有助于补充。

4. 锌和镁：锌和镁对生长激素的分泌及骨骼健康至关重要。每日锌的推荐摄入量约为8-11毫克，而镁为310-420毫克。瘦肉、海鲜、坚果和全谷物中富含这些矿物质。

5. 控制总热量摄入：为了避免体重增加，可以关注每日摄入的总卡路里。选择低脂肪、低糖的食品，多吃高纤维食物如水果、蔬菜和全谷物，这些食物既能提高饱腹感，又提供丰富的营养。

6. 保持良好的生活习惯：确保足够的睡眠和定期的体育锻炼，有助于促进生长激素的分泌和骨骼健康。

通过均衡膳食和健康的生活方式支持身高增长，并控制体重，确保身体获得所需的所有营养以支持最佳发育。