鸵鸟的附加价值

鸵鸟的附加价值

鸵鸟皮

比牛皮韧度多5倍－鸵鸟皮

一、皮质柔软，韧度却强过牛皮五倍之多，有耐揉不裂纹之优点。

二、鸵鸟皮具有凸出的小图粒，那一颗颗的图粒以不规则排列构成美丽悦目的唯一图案，没有两幅是完全相同的。而每一张鸵鸟皮的优劣分别，是由皮面的毛细孔颗粒分布面积是否达到水准，以及毛细孔颗粒分布是否均匀、皮面是否曾受伤有瑕疵来区分。

三、鸵鸟皮革制品轻软、透气、柔韧、美观、耐用、且富手感，可适用于靴鞋、皮带、大衣、手袋、公事包、装饰品及名贵家具的制造材料，且因透气，常穿鸵鸟皮做成的皮鞋不易得香港脚喔！

四、鸵鸟皮因富含胶原蛋白，所以也可食用，不过因为皮单价高，很少人知道这等美味。

五、因富含高品质胶原蛋白，可取代猪皮做为胶原蛋白化妆品的原料。

全世界最大的蛋－鸵鸟蛋

一、硕大的鸵鸟蛋一颗更重达1.6公斤，相当于30粒鸡蛋，是目前世界上最大的蛋，蛋壳厚而坚硬，完整的鸵鸟蛋可以承受90KG 的重量而不破

二、鸵鸟蛋呈奶油色，表面有明显麻点（为气孔）。蛋壳质地如瓷，非常光滑。

三、煮熟后，蛋白晶莹剔透，口感滑嫩有弹性，风味更胜鸡蛋，鸵鸟蛋做成的冰淇淋也非常可口。

四、蛋壳更不可多得的工艺品之天然质材，可雕刻或绘画成各种精巧、高贵的装饰摆设工艺品。

五、鸵鸟蛋壳含有丰富的天然碳酸钙，其中99％可以被人体吸收，胜于一般。

不含静电的羽毛－鸵鸟羽毛

一、雏鸟到12月龄间，所产生雏羽可加工为保暖用品，如羽毛衣、睡袋等。

二、鸵鸟成鸟的羽毛，特别是翅膀末端的白羽，质地上雅绚烂，可编织成华丽的羽饰品，在欧洲上流社会，早就将鸵鸟羽毛作为头饰，或将其缝在衣裙上，用作装饰用品，而美国拉斯维加斯的歌舞剧女郎的羽毛装饰也都是使用鸵鸟羽毛。

三、鸵鸟羽毛是不带静电的羽毛，其抗静电的特性，已在电脑、电子产品工厂里

用鸵鸟骨头做的熬鸵鸟精，鸵鸟肉做的滴鸵鸟精：

◎鸵鸟精的发明者：郭旭英兽医师

◎鸵鸟精需有优质生产过程

（一）保证为国产鸵鸟粹取而成：来自于由台湾区人工饲养鸵鸟协会确认的真鸵鸟肉、鸵鸟骨，为台湾鸵鸟运销合作社之鸵鸟，国产鸵鸟肉辨识标志认证：由台湾区人工饲养鸵鸟协会发予，编号为001，每只鸵鸟都经屠宰场屠宰，由官派兽医检验合格，过程由专业鸵鸟兽医师把关，为纯正之国产农产品。

（二）鸵鸟精遵循古法以陶瓮滴制。

（三）每一包经去油处理，不含人工色素、化学添加物、中草药及防腐剂。

◎安全把关，品质有保障

（一）鸵鸟精特别使用高压灭菌技术保障其品质。

（二）于ISO22000及HACCP之合法工厂生产。

◎鸵鸟为与恐龙同时代的动物

（一）经过长时间演化却未被淘汰，本身对疾病有不错的抵抗力。

（二）鸵鸟饲养需长达一年，不需添加药物，无药物残留的顾虑。

◎一斤鸡不敌四两鸟

（一）【本草纲目】记载，鸵鸟此亦鸟也，俗语也说，一斤鸡不敌四两鸟，相当于吃四斤的鸡肉，不敌吃一斤的鸵鸟肉。

（二）鸵鸟亦为农委会上公布的五大法定家禽之一。

目前鸵鸟精生产厂商为本会会员之公司：有心肉舖子