在辽宁省鞍山市，有什么特色美食推荐

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1. 鞍山狗肉汤
   鞍山狗肉汤是这里的著名风味小吃,汤料浓郁,肉质劲道。当地人非常喜爱,被誉为"东北第一汤"。狗不理和梁姐家等老字号店很有名气。

2. 鞍山驴肉火烧
   鞍山人对吃驴肉也很有研究,其中以火烧、涮锅最为出名。驴肉质嫩滑、营养丰富。沟帮子驴肉火烧城就是很正宗的一家老店。

3. 东北熏酱
   熏酱是鞍山乃至整个东北地区流行的一种传统风味小吃,用猪头肉腌渍而成。颜色红亮、味道咸香。适合下酒或作为主食的开胃菜。

4. 鞍山酱骨头
   这是鞍山当地人的拿手好菜。用猪骨头长时间焖煮,配以大料、生抽等佐料,味道酸甜可口,肉质酥烂下饭。

5. 鞍山大方饼
   这种类似小笼包的点心最早就流行于鞍山,大方饼皮薄而不缺嚼劲,馅料丰富,咸甜可口,是当地人喜爱的传统小吃。

除了这些,鞍山还有臭豆腐、鸡架子等也值得品尝。作为资深矿工城市,鞍山保留了不少地道东北风味美食,营养实在,口感独特,来这里的游客都可以好好享受一番。