如何区分可加热/不可加热的保鲜膜？

如何区分可加热/不可加热的保鲜膜？

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腾讯

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https://new.qq.com/rain/a/20250120A069QF00

在家中加热包裹保鲜膜的食物时，到底可不可以把保鲜膜放进去一起加热呢？可以参考以下分析：

（1）聚乙烯（PE）：这是市面上比较常见的保鲜膜，该材料制成的保鲜膜一般是可以用作微波炉加热的，但长时间加热、温度超过 110℃ 时，会出现热熔现象，所以建议不要把该类保鲜膜包裹食物长时间放在微波炉，用超高温度、长时间加热。

（2）聚氯乙烯（PVC）：该材料制成的保鲜膜含有塑化剂，高温下可能会释放有害物质，不建议用于加热。

（3）聚偏二氯乙烯（PVDC）：这类材料的保鲜膜性能很好，可以耐受 140℃～180℃ 的高温，可以用于加热，但建议不要放进高温烤箱加热。

另外，还可以查看标签或包装说明，一些制造商通常会在保鲜膜的包装上标明是否可以用于加热。如果是在正规渠道购买的保鲜膜，包装上明确表示可以用于微波炉加热，那么这种保鲜膜通常也是安全的。