酸枣面的功效与作用

酸枣面的功效与作用

引用

39健康网

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酸枣面是一种传统食材，具有多种功效和作用。以下是酸枣面的主要功效：

1. 镇静催眠：酸枣面中含有的酸枣仁总黄酮具有中枢抑制作用，能够调节神经递质平衡，从而起到镇静催眠的效果。

2. 安神定志：酸枣面中的酸枣仁含有多种活性成分，如皂苷、黄酮类物质等，这些成分具有一定的镇静作用，有助于改善睡眠质量，达到安神定志的目的。

3. 缓解疼痛：
   酸枣面中的酸枣仁提取物具有一定的抗炎作用，能减轻炎症反应引起的疼痛症状。

4. 增强免疫力：酸枣面中的营养成分可以提高机体抵抗力，增强免疫力。

5. 促进消化：酸枣面中的膳食纤维可促进肠道蠕动，改善胃肠道环境，进而促进食物消化吸收。

在食用酸枣面时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠负担加重。对于有失眠困扰的人群，睡前适量食用可能有助入睡，但不宜长期依赖于酸枣面来解决失眠问题。