肺炎患者饮食注意事项：东南大学附属中大医院专家建议

肺炎患者饮食注意事项：东南大学附属中大医院专家建议

肺炎患者在饮食方面需要注意哪些事项？东南大学附属中大医院胸外科副主任医师何伟给出了专业建议。

避免辛辣、油腻及刺激性食物

辛辣食物如辣椒会刺激呼吸道，加重咳嗽症状。油腻食物难以消化，可能会加重胃肠负担。刺激性食物如咖啡、酒精等对呼吸系统有不良影响，应尽量避免。

多摄入富含维生素和蛋白质的食物

维生素C能增强免疫力，可多吃富含维生素C的水果如橙子、西红柿。维生素A对呼吸道黏膜有保护作用，可多吃胡萝卜、菠菜。蛋白质是修复组织的重要成分，可适量增加肉类、禽蛋及豆制品的摄入量。

保持充足水分

水分有助于稀释痰液，便于排出，减少呼吸道感染的机会。成人每天应饮用约1.5-2升水，如温开水、果汁和汤类。

少量多餐以减轻胃肠负担

患者可能食欲不振，可将每日三餐分为5-6小餐，以促进食物吸收，提供稳定的营养供应。每餐选择容易消化的食物，如粥、面条等，避免过度饱腹感导致的不适。

综合来看，合理的饮食习惯不仅有助于缓解症状，还能提高机体抵抗力，加速康复。