上班族的晚餐,花40元30分钟做的三菜一汤,简单却温暖吃得很开心
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上班族的晚餐,花40元30分钟做的三菜一汤,简单却温暖吃得很开心
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在这个快节奏的都市生活中,上班族们常常因为工作繁忙而忽略了饮食的质量。然而,一顿简单却温暖的晚餐,不仅能为疲惫的身体补充能量,更能带来心灵的慰藉。今天,就让我们一起走进一位上班族的厨房,看看他如何用40元的预算和30分钟的时间,做出三菜一汤的美味佳肴。
首先,我们来到了菜市场。在这里,新鲜的蔬菜、肉类和海鲜琳琅满目,让人眼花缭乱。经过一番精挑细选,我们购买了以下食材:鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、土豆、西红柿、鸡蛋和一些基本的调料。这些食材不仅营养丰富,而且价格亲民,完全符合我们的预算要求。
回到家中,我们开始了烹饪之旅。首先,将鸡胸肉切成小块,用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。接着,将西兰花、胡萝卜和土豆切成适当大小的块状,备用。然后,烧热锅,加入适量的油,将腌制好的鸡肉翻炒至变色,再加入切好的蔬菜一起翻炒。最后,加入适量的水和盐,盖上锅盖,用中小火炖煮15分钟即可。
接下来,我们来制作一道简单的西红柿炒鸡蛋。将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。烧热锅,加入适量的油,先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固,再加入西红柿块一起翻炒。最后,加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀即可出锅。
最后一道菜是清炖鸡汤。将鸡骨架洗净,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,再加入姜片、葱段和枸杞,用小火慢炖20分钟。待汤汁浓郁时,加入适量的盐调味即可。
就这样,短短30分钟的时间里,我们就完成了三菜一汤的晚餐。虽然简单,但却充满了家的温馨和幸福的味道。这样的晚餐不仅能满足味蕾的需求,还能让我们在忙碌的工作之余感受到生活的美好。
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