葛根和什么搭配一起泡水喝最佳

葛根和什么搭配一起泡水喝最佳

葛根是一种常见的中药材，常被用于泡水饮用以达到养生保健的效果。那么，葛根究竟应该与哪些食材搭配才能发挥最佳功效呢？南京脑科医院中医科副主任医师杨宁给出了专业的建议。

杨宁副主任医师表示，葛根与枸杞、菊花搭配一起泡水饮用最佳。此组合不仅能发挥各自的药理作用，还具有协同作用，增强整体功效。

葛根的功效

葛根含有丰富的异黄酮类化合物，如大豆苷元和葛根素。这些成分具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。葛根对缓解颈椎病引起的肩背部疼痛和头痛效果显著。此外，葛根还具有清热解毒、护肝解酒的功效，有助于保护肝脏功能。

枸杞的功效

枸杞含有多种氨基酸、维生素和微量元素，尤其是β-胡萝卜素、维生素C和锌。枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用，对眼睛疲劳、视力模糊有较好改善效果。枸杞还有提高免疫力、抗衰老的作用，有助于增强身体抵抗力。

菊花的功效

菊花含有丰富的黄酮类化合物、多糖和挥发油，具有清热解毒、疏风散热的效果。菊花对缓解眼疲劳、预防感冒、降火消炎有显著作用。菊花还有助于降低血脂、预防心血管疾病。

综合使用效果

结合使用时，葛根的清热解毒和扩张血管作用与菊花、枸杞的清肝明目、补肝肾作用相辅相成，可有效缓解现代生活中的亚健康状态，提升整体健康水平。选择高品质的原材料，合理控制用量，以避免过度使用带来的副作用。

本文原文来自评谷乐