馄饨皮的三种创意吃法：从甜到咸，每一种都别具风味

馄饨皮的三种创意吃法：从甜到咸，每一种都别具风味

馄饨皮，作为中国北方常见的面食原料，通常用于包制馄饨和饺子。但你是否知道，这种简单的食材还能变幻出更多美味？今天，就让我们一起探索馄饨皮的三种创意吃法，从甜到咸，每一种都能为你的餐桌增添新意。

香蕉派

香蕉派是一款甜品，外酥里软，香甜可口。

材料：馄饨皮、香蕉、油。

做法：

1. 选取熟透了的香蕉去皮，1分为4块切开。
2. 摊开馄饨皮放入香蕉块，两边对折，两头捏紧。
3. 烧热油锅，待油温升高时，放入包好的香蕉卷，大火炸至两面焦黄色。
4. 捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用。

豌豆虾仁如意盏

豌豆虾仁如意盏是一款色香味俱佳的点心，虾仁的鲜美与豌豆的清香完美结合。

材料：鲜虾、豌豆仁、方火腿、馄饨皮、花生油、葱。

做法：

1. 鲜虾洗净去虾肠虾线，虾仁放料酒、少量盐腌一会。
2. 火腿切小丁。
3. 豌豆仁放锅内小火煮10分钟煮熟，捞出待用。
4. 馄饨皮每两张错开放进小蛋糕模，压出形状，刷一层花生油。
5. 放烤箱将馄饨皮上火180度烤至金黄取出待用。
6. 炒锅放油烧热，先放虾仁炒至变色盛出。
7. 锅内放入切碎的葱花爆出香味，放入熟豌豆仁略炒。下火腿丁，放盐继续翻炒。
8. 加入虾仁翻炒几下出锅，放入馄饨皮烤的盏里即可。

红豆泥小饼

红豆泥小饼是一款甜点，外酥内软，香甜可口。

材料：馄饨皮、红豆、油、糖。

做法：

1. 熟红豆放入料理杯中，放入糖，搅拌成红豆泥。
2. 取出一张馄饨皮，擀一下使之成为长方形。
3. 用馄饨皮把红豆泥包起来。
4. 起油锅加热，放进包好的小饼。
5. 煎至金黄出锅。

这三种创意吃法不仅展现了馄饨皮的多样用途，也为我们的餐桌带来了新的选择。无论是作为早餐、下午茶还是聚会小吃，这些美味的小点心都能为你的生活增添一份乐趣。