麦芽糖浆糖尿病人可以吃吗？医生的专业解答来了

麦芽糖浆糖尿病人可以吃吗？医生的专业解答来了

糖尿病患者在饮食方面需要格外谨慎，许多常见的食物和食材都需要仔细甄别。那么，糖尿病患者能否食用麦芽糖浆呢？让我们听听专业医生的建议。

专家观点

南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟表示，糖尿病患者应避免食用麦芽糖浆。麦芽糖浆是一种高糖食品，对血糖控制不利，可能加重糖尿病症状。

麦芽糖浆的主要成分和热量

麦芽糖浆主要成分是麦芽糖，属于双糖类。每克麦芽糖含有约4卡路里的热量，容易被人体快速吸收，迅速升高血糖水平。

对血糖的影响

糖尿病患者需要严格控制血糖水平，而麦芽糖的高升糖指数（GI值）使其成为需限制摄入的食物。高GI食物会导致血糖迅速上升，加重胰岛素负担，不利于血糖稳定。

长期摄入的风险

长期摄入高糖食品，如麦芽糖浆，会增加糖尿病并发症风险，包括心血管疾病、视网膜病变和神经损伤等。研究显示，糖尿病患者每餐摄入总碳水化合物应在45-60克之间，而麦芽糖浆中的糖分会显著增加碳水化合物总量，不利于每日饮食控制。

健康建议

糖尿病患者应避免食用麦芽糖浆，以有效控制血糖水平，减少并发症风险。建议谨慎选择低糖或无糖食品，有助于维持健康状态。

本文原文来自 pingguolv.com