偷偷升高你尿酸的，饮食只占一小部分！这4个因素常常被人忽视

偷偷升高你尿酸的，饮食只占一小部分！这4个因素常常被人忽视

引用

澎湃

1.

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_29812077

高尿酸血症是一种常见的代谢性疾病，当男性尿酸超过420umol/l，女性尿酸超过360umol/l时，即可诊断为高尿酸血症。虽然饮食是导致尿酸升高的一个因素，但肾脏排泄障碍、药物影响和遗传等因素同样重要。

很多人认为高尿酸血症和痛风主要是由于饮食不当引起的，尤其是摄入过多的肉类、海鲜等高嘌呤食物。然而，实际情况并非如此简单。事实上，饮食因素只占一小部分，还有其他几个常被忽视的因素会导致尿酸升高。

从上图可以看出，除了饮食因素，肾脏疾病、服用某些升高尿酸的药物以及遗传基因等因素都会导致血尿酸水平升高。

对于高尿酸患者来说，饮食管理确实很重要，但并不需要过分限制。建议保持均衡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，适量摄入奶制品和蛋类，控制肉类摄入量，适量食用豆类、豆制品和坚果。同时，避免喝肉汤、含糖饮料，不抽烟、不喝酒，保持健康体重。

一旦高尿酸发展为痛风或肾结石，仅靠饮食调整是不够的，需要长期坚持规范用药，将尿酸控制在正常水平，以避免病情反复发作。

参考文献：

1. Clinical manifestations and diagnosis of gout.uptodate
2. Lifestyle modification and other strategies to reduce the risk of gout flares and progression of gout.uptodate
3. 中国肾脏疾病高尿酸血症诊治指南的实践指南.中华医学杂志

本文原文来自澎湃新闻