南京鸭血粉丝虽好但也不是所有人都适合！

南京鸭血粉丝虽好但也不是所有人都适合！

南京鸭血粉丝一直以来都是大家特别喜爱的传统小吃，特别是一些比较有名的南京鸭血粉丝品牌，比如鸭得堡等等…….基本上每天每家店铺都是人满为患，但是你知道吗？鸭血粉丝虽然营养美味，但是也不能顿顿吃呢啊！下面就来了解一下吧！

为什么南京鸭血粉丝不适合过度食用？

1.南京鸭血粉丝汤鸭血营养价值丰富，但高胆固醇血症。肝病。高血压和冠心病患者应少食；平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。

2.粉丝传统加工工艺中，需要添加0.5%的明矾（硫酸铝）以增加粉丝的韧性。有研究表明，过多地摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤，剂量过大则可能使人患上老年痴呆的风险增加。

3.此外，过量的硫酸铝可能也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。

4.粉丝中主要是淀粉，糖含量较高，比粮食更容易让人吸收，所以糖尿病人最好少吃。

5.儿童因神经系统正处于发育时期，就更要少吃。

6.过量的明矾对胎儿的神经系统发育也可能造成影响，孕妇要少吃。

以上方面都是根据人体的健康方面去考虑的，所以南京鸭血粉丝虽然美味但是也不要过量食用，我们要对自己的健康负责！

看了上面的内容是不是对南京鸭血粉丝为何不适合所有人食用有了一定的了解了？就像喝酒一样，喝酒虽好，切莫贪杯是一个道理！所以，珍爱自己的健康，从把控自己的嘴巴做起哦~