欧芹大蒜盐烤薯角

欧芹大蒜盐烤薯角

欧芹大蒜盐烤薯角的用料

• 大号土豆 5个
• 欧芹碎 适量
• 大蒜粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 黑胡椒粉 适量

欧芹大蒜盐烤薯角的做法

1. 把土豆竖切，每个土豆分成8块；烤箱打开，预热至180度备用。
2. 加入欧芹碎、大蒜粉和盐（一勺半左右，视口味添加）。
3. 用一个大号保鲜袋，把盆里的食材全部倒进去，扎紧口，摇匀。
4. 加入油，摇匀。
5. 烤盘里垫上硅油纸或铝箔纸，把薯角均匀摆放，然后在薯角表面撒满现磨的欧芹碎和黑胡椒。
6. 放到已经预热至180度的烤箱里。如果是硅油纸，可以适当降低温度至170度左右，烤30分钟左右，直到土豆外皮烤得略硬。

欧芹大蒜盐烤薯角的烹饪技巧

烤薯角的用料很灵活，可以使用任何自己喜欢的香料。豆果美食平台上有更多相关菜谱可供参考。