哺乳动物细胞培养泡沫控制新技术

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在生物制药领域，哺乳动物细胞培养是生产重组蛋白和单克隆抗体的重要技术。然而，在高细胞浓度的培养过程中，过度搅拌或气体喷射容易产生泡沫，这不仅影响生产效率，还可能对细胞生长造成抑制。本文介绍了一项关于抗泡沫剂效果评估的最新研究，通过新型泡沫图像分析仪（LabCam）对三种抗泡沫剂进行了系统测试，为生物反应器中的泡沫控制提供了新的解决方案。

在哺乳动物细胞培养中，由于过度搅拌或气体喷射会产生泡沫，这种情况在高细胞浓度下生产重组蛋白的培养中更容易发生。测试了三种抗泡沫剂与产生抗体的中国仓鼠卵巢（CHO）细胞的兼容性。其中一种抗泡沫剂（抗泡沫204）在10ppm的浓度下完全抑制了生长，另一种抗泡沫剂（抗泡沫C）显示出部分抑制，而第三种（抗泡沫SE-15）在这个浓度下没有显示出抑制。

使用一种新型泡沫图像分析仪（LabCam）来评估两种抗泡沫剂（C和SE-15）在增强搅拌下产生细胞培养基中泡沫的消除能力。抗泡沫剂使培养基中的泡沫层显著减少，并且在10ppm SE-15存在时这种泡沫被迅速消除。此外，还在每毫升超过10^6个细胞的CHO细胞培养中测试了抗泡沫剂的泡沫消除能力。向培养液中添加SE-15后在2分钟内消除了由过度气体喷射产生的泡沫。在等效条件下，75%的泡沫在2分钟内在抗泡沫剂C存在下消除，但也有残留泡沫层持续存在了25分钟。

这项研究表明，光学监测系统（LabCam）在测量生物反应器中泡沫的生成和消除以评估抗泡沫剂减少生物反应器中的泡沫效率方面具有价值。这有可能被设计为一个控制系统，用于哺乳动物细胞生物过程中的连续监测和泡沫控制。