分享油麦菜各种家常做法!6种神仙吃法!每一口都是满满的幸福感
分享油麦菜各种家常做法!6种神仙吃法!每一口都是满满的幸福感
解锁油麦菜新吃法!6道家常菜谱让你停不下来!
每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊分享油麦菜各种家常做法!
油麦菜大变身!六款家常做法让你爱不释口
嘿,吃货小伙伴们,今儿咱们得聊聊那绿油油的油麦菜!别看它长得普通,其实藏着不少美味秘诀呢。不信?那就跟我一起来看看这六款油麦菜的家常做法,保证让你爱不释口,吃了还想吃!
一、蒜蓉油麦菜,简单又美味
这蒜蓉油麦菜,绝对是家常菜里的明星选手。做法超简单,准备好油麦菜、大蒜、盐和油就行。把油麦菜洗净切段,大蒜剁成蒜末。热锅凉油,放入蒜末爆香,那香味儿一出来,你就知道这菜不会差。接着把油麦菜丢进去,大火快炒,几下子就熟了。别忘了加盐调味,喜欢鸡精的也可以来点,提鲜效果杠杠的。这道菜色泽翠绿,口感脆嫩,蒜香浓郁,绝对能征服你的味蕾!
二、蚝油油麦菜,鲜美无比
这道蚝油油麦菜,绝对会让你爱上。首先,把油麦菜洗净切段,大蒜切末备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,然后加入油麦菜快速翻炒。待油麦菜变软后,加入适量蚝油,继续翻炒均匀。最后加盐调味,出锅前撒上少许鸡精提鲜。这道菜色泽油亮,口感鲜美,蚝油的鲜味和油麦菜的清香完美结合,绝对让你回味无穷。
三、酸辣油麦菜,开胃又爽口
这道酸辣油麦菜,绝对是开胃的好选择。首先,把油麦菜洗净切段,大蒜切末,干辣椒切段备用。热锅凉油,放入蒜末和干辣椒爆香,然后加入油麦菜快速翻炒。待油麦菜变软后,加入适量醋和生抽,继续翻炒均匀。最后加盐调味,出锅前撒上少许鸡精提鲜。这道菜色泽翠绿,口感爽口,酸辣的味道能很好地刺激食欲,绝对让你胃口大开。
四、香煎油麦菜,外酥里嫩
这道香煎油麦菜,绝对会让你眼前一亮。首先,把油麦菜洗净切段,大蒜切末备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,然后加入油麦菜快速翻炒。待油麦菜变软后,加入适量面粉,继续翻炒均匀。最后加盐调味,出锅前撒上少许鸡精提鲜。这道菜色泽金黄,口感外酥里嫩,面粉的香脆和油麦菜的清香完美结合,绝对让你爱不释手。
五、凉拌油麦菜,清新爽口
这道凉拌油麦菜,绝对是夏日的福音。首先,把油麦菜洗净切段,大蒜切末,香菜切段备用。将油麦菜焯水后过凉水,沥干水分。然后加入大蒜末、香菜段、醋、生抽、盐、糖、辣椒油等调料,搅拌均匀即可。这道菜色泽翠绿,口感爽口,清新的味道能很好地解暑降温,绝对让你胃口大开。
六、油麦菜炒鸡蛋,营养又美味
这道油麦菜炒鸡蛋,绝对是营养的保证。首先,把油麦菜洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。然后热锅凉油,放入油麦菜快速翻炒。待油麦菜变软后,加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。最后加盐调味,出锅前撒上少许鸡精提鲜。这道菜色泽金黄,口感鲜美,鸡蛋的嫩滑和油麦菜的清香完美结合,绝对让你胃口大开。
油麦菜的六种家常做法,每一种都各有特色,无论是蒜香浓郁的蒜蓉油麦菜,还是鲜美无比的蚝油油麦菜,亦或是开胃爽口的酸辣油麦菜,都能让你大呼过瘾。赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上这些美味的油麦菜做法!
本文原文来自搜狐