铁皮石斛什么时候吃最好

铁皮石斛什么时候吃最好

吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科

铁皮石斛被认为具有一定的药用价值，最佳的食用时间通常是在饭后或晚上临睡前。这样可以帮助身体更好地吸收其中的有效成分。

1. 饭后食用：餐后30分钟食用铁皮石斛，可以促进消化系统对营养物质的吸收，尤其是帮助改善胃肠功能和增强免疫力。

2. 晚上服用：临睡前服用适量的铁皮石斛，有助于提高睡眠质量，同时其滋阴、润肺的特性在夜间得到更好的发挥。

3. 日常用量：成年人每日建议摄入量为3-5克，可根据个人体质及健康需求进行调整。

铁皮石斛的食用时间和剂量应根据个体的具体情况以及健康目标来决定，这样可以最大限度地发挥其保健作用。在使用过程中，仍需注意保持均衡饮食，不可过量。