老人消化不好吃什么最好?8个助消化食疗方案+调理建议
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老人消化不好吃什么最好?8个助消化食疗方案+调理建议
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随着年龄的增长,老年人的消化系统会逐渐退化,导致消化不良等问题。本文从饮食调理和生活习惯两方面入手,为老年人提供科学实用的解决方案。
8个适合老年人食用的助消化食物和饮品
砂仁噙嚼方
砂仁3粒,噙于口中,10分钟后,嚼碎,徐徐吞服,每日2~3次。适用于气郁型消化不良、食欲不振者。青柑皮粉
青柑皮250克,每年5~6月份将青柑皮晒干,切丝或切片,然后研成细粉,每日2次,每次6克,温开水送服。适用于气郁型消化不良、食欲不振者。
生姜槟榔红糖汤
生姜、槟榔各10克,红糖6克,水煎服。适于受寒热侵袭引起的脘腹胀满、大便秘结、恶心呕吐者。蜜饯橘皮
新鲜橘皮500克,蜂蜜200克,将新鲜橘子皮洗净,沥干水,切成细条状,浸泡于蜂蜜中腌制1周,备用,当蜜饯嚼食,每日2~3次,每次10克。适于脾胃虚弱引起的消化不良者。扁豆党参粥
白扁豆250克,党参12克,粳米适量,先煮熟白扁豆去其皮,入党参、粳米煮成粥。适于脾胃虚弱引起的消化不良者。酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。鸡肫皮
又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
老年人消化不良的原因
- 牙龈萎缩和牙齿脱落导致咀嚼困难,加重胃的负担
- 消化道黏膜、腺体萎缩,消化液分泌减少且活性降低
- 胃肠平滑肌功能减退,蠕动缓慢无力
调理建议
- 细嚼慢咽:减轻胃的负担,避免过硬、过烫、过冷、过辣等刺激性食物
- 定时定量:保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食
- 保持好心情:情绪波动会影响脾胃功能,保持愉悦心情有助于消化吸收
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