推动乳业高质量发展：构建新质生产力与产业链韧性

推动乳业高质量发展：构建新质生产力与产业链韧性

近年来，我国乳业持续快速发展，在满足国民营养需求方面发挥了重要作用。但与此同时，行业仍面临品类多元化不足、供需结构矛盾、产业链韧性有待提升等挑战。针对这些痛点问题，业内专家提出了多项具有针对性的建议，旨在通过科技创新和产业升级，推动乳业迈向高质量发展新阶段。

一、做大做精乳制品深加工产业

作为高耗奶产业的重要组成部分，乳制品深加工对原料保障和技术创新的要求较高。相关建议提出，应加强政策扶持和资金投入，鼓励龙头企业加大基础性研究和原创技术研发力度。通过科技赋能和转型升级，解决关键原料国产化问题，提升产业链附加值。

二、拓宽乳业发展新赛道

瞄准精准营养需求，乳业应在特医食品、益生菌、蛋白加工等领域进行战略布局。这不仅能够丰富产品矩阵，更能延伸价值链条，满足消费者对健康营养的多元化需求。

三、加速研发成果转化落地

推进产学研一体化建设，需要在政策法规、项目匹配和资金奖补等方面提供有力支持。通过优化创新生态系统，缩短从实验室到市场的转化周期，提升科研成果的应用效率。

四、做强液态奶基本盘

数字化和智能化技术的广泛应用，为液态奶产业带来了新的发展机遇。通过智能制造水平的提升，可以显著提高生产效率，降低成本，同时改善产品品质，优化消费者体验，进一步扩大市场规模。

在当前消费升级的大背景下，乳业高质量发展不仅关系到国民营养健康，更是建设农业强国的重要支撑。通过深化供给侧改革、加强科技创新和产业链协同，我国乳业必将迎来更加广阔的发展前景，在满足人民日益增长的美好生活需要的同时，为经济社会发展作出更大贡献。

本文原文来自中国报告大厅