酒后第二天早餐该如何选择以养胃

酒后第二天早餐该如何选择以养胃

酒后第二天，如何选择早餐才能更好地养胃？江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛给出了专业建议。

酒后第二天早餐应选择易消化、富含营养且可以缓解胃部不适的食物。推荐的食物包括稀饭、煮鸡蛋和全麦面包等。

1.稀饭：稀饭是非常好的选择，具有良好的润滑效果，使胃部不受刺激。同时，稀饭中丰富的水分可以帮助补充因饮酒导致的脱水。

2.煮鸡蛋：鸡蛋含有优质蛋白质，可以帮助修复因饮酒而可能受到损伤的胃黏膜，但建议采用水煮的方式以减少脂肪摄入。

3.全麦面包：全麦面包富含纤维和碳水化合物，有助于稳定血糖，并提供持久的能量来源，使身体恢复活力。

4.水果：如香蕉或苹果，这些水果不仅容易消化，还能提供必要的维生素和矿物质。同时，它们的果糖成分有助于加速酒精代谢。

5.温开水或淡茶水：这些液体可以促进体内酒精的排泄，并且温暖的液体对胃部有舒缓作用。

避免油腻和辛辣刺激的食品，因为这些食物会增加胃酸分泌，进一步刺激胃黏膜，加重不适感。合理选择早餐食材，有助于减轻酒后不适并保护胃部健康。

本文作者：江苏省人民医院中医科副主任医师 吕涛