EPA是什么？完整解析EPA功效、副作用与每日摄取量

EPA是什么？完整解析EPA功效、副作用与每日摄取量

鱼油是许多人日常保健的重要选择，其中的Omega-3脂肪酸，特别是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），对人体健康有着重要作用。本文将从实证营养学的角度，深入解析EPA的功效、副作用以及每日摄取量建议，帮助读者更好地了解这一重要营养素。

EPA是什么？EPA与DHA有区别吗？

EPA是二十碳五烯酸（20:5n-3; EPA），与二十二碳六烯酸（22:6n-3; DHA）同属于Omega-3必需脂肪酸，人体几乎难以自己合成，必须从膳食中补充。不同于DHA有助于维持正常的视力和脑部功能，EPA则主要针对血液循环与精神功能有益处，主要用于降低血液三酸甘油酯浓度，维持心血管健康。

在日常食物来源Omega-3脂肪酸不足的情况下，鱼油保健品便成为一个很方便的补充来源，并针对不同保健需求，选择适当的EPA与DHA含量。

EPA的功效有哪些？4大EPA好处科学实证整理！

EPA已在许多领域作为药用成分使用，显示其具备明确的生理功能与治疗效果。接下来，让我们一起深入了解科学实证的结果！

EPA功效1：降低三酸甘油脂浓度，提升心血管健康

根据研究分析，EPA能显著降低心血管疾病死亡率、心肌梗塞率及中风率；著名的REDUCE-IT研究也发现，以EPA为原料的处方药Vascepa（icosapent ethyl）（IPE）可通过显著降低三酸甘油酯（TG）浓度，降低25%心血管并发症风险，进一步证实EPA在提升心血管健康方面的作用。

EPA功效2：改善焦虑，缓解抑郁症状

近期的临床研究发现，慢性炎症与重度抑郁症（MDD）的发病机制密切相关，每日4克的高剂量EPA显著提高了MDD患者的缓解率，证实减少炎症反应与改善抑郁症状有关。

EPA功效3：促进神经健康，延缓脑部退化

为期七年的追踪研究发现，较高浓度的EPA与较低的阿尔茨海默症（AD）发病率呈显著相关，补充EPA能显著降低失智症和阿尔茨海默症的罹患风险。

EPA功效4：减少疼痛，舒缓偏头痛症状

临床研究表明，高剂量EPA显著减少了发作性偏头痛（EM）的频率与严重程度，并改善了心理症状及生活质量，显示EPA具有对于偏头痛的预防与治疗潜力。

EPA每日摄取量多少？谁适合补充EPA保健品？

尽管EPA适合所有人补充，但一些族群可以更注意EPA补充，例如饮食不均衡者、心血管疾病患者、三高患者以及抑郁症患者。建议根据个人需求，选择基础日常保养或特殊加强保养，当食物来源EPA不足时，可以透过高浓度鱼油保健品补足。

日常基础保养

根据世界卫生组织（WHO）建议，每日应摄取250~500毫克含EPA及DHA的Omega-3脂肪酸，保健品以综合型鱼油（含EPA+DHA）为首选用，能满足大多数人的保养需求，适合作为维持日常健康的基礎补充。

特殊需求保养

针对代谢症候群或心血管疾病高风险族群，可以考虑补充高剂量EPA鱼油。根据现有研究，认为每日800-1200毫克Omega-3能产生心血管保护作用。同时，台湾卫福部建议，透过鱼油保健品补充的Omega-3每日总摄取量不宜超过2000毫克（2克）。综合上述，EPA的每日补充量控制在1000-2000毫克之间较为理想。

EPA副作用与禁忌？谁不适合补充EPA保健品？

EPA副作用

在每日EPA+DHA总摄取量不超过2000毫克情况下，安全性相当高。常见高剂量EPA的副作用大多为轻微消化状况，包括恶心、腹泻等。随餐补充或减少补充量便可大幅降低不适反应。

EPA补充禁忌族群

在补充高剂量EPA时，下列族群需要特别注意：

• 怀孕与哺乳：目前尚无足够的信息证明高剂量EPA在怀孕或哺乳期间的安全性。若要补充建议以食物中的EPA为主，或是均衡补充适当剂量的EPA+DHA。
• 长期服用药物：因EPA本身具有降血压、抗凝血作用，可能与一些药物产生相互作用，进而影响药效，主要包括降血压药物、抗凝血药物、阿司匹林等。建议长期服用药物者，在补充高剂量EPA前先咨询医疗专业人士。
• 凝血功能不全：上述提到EPA具有抗凝血、抗血栓的特性，如果本身有凝血功能不全问题，可能会加重受傷時的出血状况，不建议补充高剂量EPA。

EPA经过多年的临床与基础研究，其在健康领域的多重功效已被广泛认可。然而，高剂量EPA的补充并非适合每个人，清楚了解个人健康状况、保养需求与专业建议才能更有效地发挥EPA的功效，也能确保安全性，达到安心保健的目标！

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