七星关，林下冬荪抢“鲜”上市！

七星关，林下冬荪抢“鲜”上市！

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腾讯

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近日，走进位于贵州省毕节市七星关区岔河镇戈乐村的冬荪种植基地，只见一个个冬荪在雪白色菌柄的支撑下，探出深褐色的脑袋，长势十分喜人。工人们正忙着采挖冬荪。

冬荪是一种珍稀的食用菌，它有特异的清香，味道脆嫩鲜美，还含有丰富的蛋白质和氨基酸。除了营养价值，冬荪的药用价值也很高，菌柄入药可治风湿症，有活血祛痛作用。因此，尽管价格很高，冬荪在市场上仍十分走俏。

据了解，今年戈乐村以党支部领办的合作社为经营主体，租下村里闲置数年的厂房，划分成接种室、菌种室、烘干室等，在闲置林地里试种了20亩冬荪，目前收益十分可观，产值能达20余万元。

此外，在种植冬荪高峰期间，还吸纳了20余人到基地务工，同时聘请了4人作为固定用工，负责冬荪的后期养护管理工作，在一定程度上解决了村民的就业问题。

"接下来，我们计划进一步扩大种植规模，提供种子和技术指导，带动有意愿的村民一起合作，并在种植产出后由合作社进行收购，以此带动老百姓们实现增收致富。"戈乐村党支部书记罗晓杰说。