金枪鱼薯条沙拉:简单易做的营养美味
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金枪鱼薯条沙拉:简单易做的营养美味
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金枪鱼薯条沙拉是一道简单易做的营养沙拉,将金枪鱼的鲜美与薯条的香脆完美结合,再加上生菜的清脆,口感层次丰富。这道沙拉不仅适合一人食,也是一道美味的午餐选择。
美国马铃薯富含淀粉、钾、钙、维生素C等多种营养素,既可做零食、小吃,又可代替部分主食。用它做成的原味薯条可以说是万能“饭搭子”,它和荤素食材都能完美地整合在一起,就像今天这盘沙拉。和油浸金枪鱼搭配,丰富的动植物蛋白质、维生素C和E、膳食纤维等,一应俱全,而且简单易做,味道和口感都不含糊。
金枪鱼薯条沙拉的用料
- 美国原味薯条 150克
- 油浸金枪鱼罐头 170克
- 生菜叶 2片
金枪鱼薯条沙拉的做法
步骤1:从冰箱冷冻室里取适量美国原味薯条
步骤2:薯条无需解冻,也无需刷油,直接放入空气炸锅里
步骤3:200度15分钟,出现少许焦痕更好吃
步骤4:生菜丝放入盘中
步骤5:上面铺满挤掉多余油汁的金枪鱼
步骤6:再放上烤好的原味薯条,零星点缀剩余的金枪鱼
步骤7:薯条外脆里糯
步骤8:金枪鱼香润,生菜脆嫩,营养丰富的轻食沙拉
金枪鱼薯条沙拉的烹饪技巧
- 配菜随口味调整,食材越丰富越好喽;
- 原味薯条会有少许的盐调味,因为金枪鱼是咸的,所以薯条出锅后根据口味调味或者蘸料。
这道金枪鱼薯条沙拉不仅美味可口,而且营养均衡,是一道值得尝试的健康美食。
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