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豆腐的热量及营养成分

创作时间:
作者:
@小白创作中心

豆腐的热量及营养成分

引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/19726.html

营养素
含量（每100克）
热量
81大卡
脂肪
3.70克
碳水化合物
4.20克
蛋白质
8.10克
胆固醇
-
纤维素
0.40克
维生素A
-
维生素C
-
维生素E
2.71毫克
胡萝卜素
-
硫胺素
0.04毫克
核黄素
0.03毫克
烟酸
0.20毫克
镁
27.00毫克
钙
164.00毫克
铁
1.90毫克
锌
1.11毫克
铜
0.27毫克
锰
0.47毫克
钾
125.00毫克
磷
119.00毫克
钠
7.20毫克
硒
2.30微克

热量点评：每100克豆腐所含热量约为81大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物26.25%，脂肪23.13%，蛋白质50.63%，对减肥人群而言推荐食用。

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