如何练就辨别真假深海鱼油的“火眼金睛”？
如何练就辨别真假深海鱼油的“火眼金睛”？
市面上的保健品种类繁多，尤其是深海鱼油，更是让人眼花缭乱。今天，就来分享一些辨别真假深海鱼油的小技巧，让你在购买时不再犯难。
一、看包装
首先，真正的深海鱼油包装必须是避光的。因为鱼油分子结构的高不饱和度让它特别容易氧化，而氧化来源于高温、光线照射和长时间暴露在空气中。所以，如果看到透明包装的鱼油，那基本可以断定是假货。另外，优质的鱼油包装应该是密封性极好的，独立包装最好，这样可以减少与空气和水分的接触。
二、看颜色
好的深海鱼油颜色应该是浅黄色的，看起来晶莹透明。这是因为浅黄色的鱼油经过了更多的脱脂和提纯步骤，杂质少，纯度高。如果鱼油颜色发红、透明度不好，或者胶囊里有杂质，那质量肯定差。
三、做温度试验
这个方法很实用。把鱼油放在冰箱冷冻室里几分钟，拿出来后看看。好的深海鱼油即使在低温下也不会结冻，而品质差的鱼油就会变成不透明的胶质状。这个小实验能帮你快速判断鱼油的好坏。
四、看成分和来源
鱼油主要看DHA和EPA的含量，这两者是鱼油的关键有效成分。一般来说，DHA和EPA的总含量能达到50%以上，就属于比较高档的鱼油了。另外，鱼油的来源也很重要。优质的鱼油大多来自北欧挪威、美国阿拉斯加等寒冷海域，这些地方的深海鱼体内多不饱和脂肪酸含量高。
五、闻气味
深海鱼油加热后应该有鱼的味道。你可以把鱼油滴在小勺里，用火源加热，如果有油炸鱼的香味，那基本就是真品。如果闻到一股奇怪的味道，那可能就是假货。
六、看价格
深海鱼是一种珍贵的资源，价格不可能太低。如果看到那种特别便宜的鱼油，千万别心动，那很可能不是真正的深海鱼油。不过，也不要被那些标价特别高的产品骗了，价格高不一定代表质量好。
七、认准“蓝帽子”和批准文号
“蓝帽子”是国家食品药品监督管理局批准的保健食品标识。正规的保健食品包装上都会有这个标志，而且还会注明“保健作用”和“适宜人群”。此外，还要查看批准文号，进口保健品的批准文号是“卫进食健字”或“国食健J”，国产的是“卫食健字”或“国食健字G”。
八、选择正规渠道购买
现在网络购物很方便，但买保健品还是尽量选择正规的渠道。比如大型连锁药店、知名电商平台的官方旗舰店等。这些地方的产品质量相对更有保障，售后也更完善。
辨别真假深海鱼油并不难，只要掌握了这些小技巧，就能练就一双“火眼金睛”。希望大家都能买到真正对自己身体有益的保健品！