一天要喝多少水?喝水量计算公式一次看!
一天要喝多少水?喝水量计算公式一次看!
每天到底需要喝多少水?8杯还是2000毫升,甚至3700毫升?这个问题困扰着很多人。本文将从水分流失、建议喝水量以及饮料是否算作喝水量三个方面,为你提供一个科学的答案。
问题一:每天流失多少水份?
依据年龄的不同,身体的水分含量约为50-70%,成年人约在60%左右。水分影响许多生理作用,长期轻微的脱水与慢性疾病的发病风险有关,因此维持水分平衡十分重要。人体会通过以下几种方式流失水分:
方式一:有感流失
这指人体会感觉到的水分流失,如流汗、尿液、粪便等。虽然流汗量受环境温度和湿度影响难以估算,但尿液(500-1000毫升)和粪便(100-200毫升)的流失量可以大致估算。
方式二:无感流失
这指水分以无感方式散失,例如从体表、呼吸以水蒸气或极小水滴等形态蒸散流失,每天约有450-1900毫升的水分以这种方式流失。
因此,在未计算明显有体感的流汗时,人一天约会流失1300-3400毫升的水分。
问题二:每天建议喝水量
人体会通过口渴、排尿等方式维持水的平衡,同时在新陈代谢中也会产生“代谢水”。在没有大量流汗的情况下,每天大约需要补充1050-3100毫升的水以维持水的平衡。
美国农业部建议
美国农业部的营养素摄取指南建议,成年男性每天摄取3700毫升水分,女性每天摄取2700毫升水分。这一建议也被引用到世界卫生组织的资料中。
欧洲食品安全局建议
欧洲食品安全局(EFSA)则建议男性每天摄取2500毫升水分,女性每天摄取2000毫升水分。
统整一:水分建议量含食物的水与喝的水
水分的建议摄入量是指“总水量”,包括饮用水、咖啡、牛奶、汤等液体以及食物中的水分。这些都应被包含在一整天的水分摄入规划中。由于不同国家的食物种类差异较大,欧洲国家的食物可提供的水分约占20-30%,伊朗约为33%,而华人饮食加上汤可以达到40%,因此实际需要“喝”多少水很难精确估算。
统整二:男生喝2000毫升,女生喝1500毫升的“液态水”
若以美国农业部的水分建议摄入量计算,假设食物水分占比30%,则男性和女性需要额外摄取2100毫升和1500毫升的液态水。也有营养学家提出一个简单的计算方法:每公斤体重需要30毫升水。按此计算,50公斤的女性和70公斤的男性每天分别需要摄取1500毫升和2100毫升的液态水。
问题三:饮料、汤算不算喝水量?
当然算。所有液态水的总量,包括饮用水、汤汁、果汁、咖啡等,都应该被计入总水分摄入量。如果已经摄入了奶茶、咖啡、果汁或汤,就不需要强迫自己再喝8杯水。
结语
水的来源有很多,如果可以从饮料中获得其他营养素,如绿茶的儿茶素、咖啡的绿原酸,不一定非要强迫自己喝白开水。只要不会带来额外的热量、糖或钠负担,任何形式的饮用水都是可以接受的。