燕麦片营养价值大揭秘：每100g营养成分表全解析

燕麦片营养价值大揭秘：每100g营养成分表全解析

燕麦片是一种广受欢迎的健康食品，其营养价值备受关注。本文将通过详细的营养成分表，为您全面解析燕麦片的营养构成。

燕麦片营养成分表

• “—”：表示未检测
• “Tr”：表示未检出
• “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
• “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。

从表中可以看出，燕麦片的营养价值非常丰富：

• 蛋白质含量高：燕麦片的蛋白质含量远高于同类食品的平均水平，达到了187%。
• 膳食纤维含量极高：燕麦片的膳食纤维含量是同类食品的868%，这有助于促进肠道健康。
• 矿物质丰富：燕麦片富含多种矿物质，如磷、钾、镁、铁、锌等，其中磷的含量是同类食品的355%。
• 脂肪酸比例合理：燕麦片中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，占55.2%，这有助于降低心血管疾病的风险。

燕麦片的这些营养特点使其成为一种理想的健康食品，适合各个年龄段的人群食用。无论是作为早餐，还是作为零食，燕麦片都能为人体提供丰富的营养。