化橘红产地为什么最好是化州？
化橘红产地为什么最好是化州？
化州橘红，作为传统中药材中的一种，以其独特的药用价值和产地特性而闻名。国医大师金世元曾对化州橘红进行过深入研究，并对其产地选择的重要性进行了详细阐述。本文将为您揭示化州橘红的独特之处及其产地选择的重要性。
2019年6月26-27日，在中医药法实施两周年之际，京津冀国医堂高质量发展研讨会在天津召开。会议主题是“一流国医堂，健康京津冀”。国医大师金世元应邀做了题为《国医用好药》的大会主旨报告。金老早上7点从北京出发，9点赶到天津开会，全程参会。长达1个多小时的报告，其中是这样介绍化州橘红的：
最早橘红是白瓤刮掉，剩下的是橘红。柚子有多种，沙田柚这类的柚子太多了，真正的化州柚出产化州橘红，《本草纲目》有记载，化痰如神。
它有什么特点？我带学生到化州去看过。柚子小，从一坐果时候就上面长毛，从绿到红一直有毛，称为毛橘红，只在化州的一个山头长！引种它，往北部一百公里，往西一百公里，也结果子，但是三年以后没有毛。市场上出的柚子是黄的和绿的，没有毛了。
金世元推崇实践出真知，认为最不可替代道地药材的典型代表就是化州橘红。早年为更多了解道地药材的产地真实情况和药效，曾多次带着弟子全国各地跑，分辨和鉴定道地药材，积累了不少经验和看法。
在金老看来，道地药材的地区选择性十分重要，最不可替代道地药材的典型代表就是化州橘红：
“化橘红，主要实载于清代《本草纲目拾遗》，赵学敏编著，《本草纲目拾遗》就是《本草纲目》之后发现的，李时珍没有收录的。
首先，主产在广东化州，我带着学生还去过。它是什么？它是柚类，只有化州有，不能吃，是苦的，比苹果大一点。一般不能完全成熟，青的时候就被采摘。
它有个特点：在幼果时期大约蚕豆大小的时候，就全是毛，长成熟后，可以药用了仍然有毛，效果很好，这个东西竟然是化州产。
换别的地方行不行呢？往北100里，往西200里，往东，往南都移栽过，但是三年结果的时候就没有毛了，这个没毛的橘红在市场上叫光青，只能检测出很少的活性成分，而药效基本也没有了，所以地区选择性很重要。”