孕妇不吃鱼肉？这些食物帮你补充关键营养

孕妇不吃鱼肉？这些食物帮你补充关键营养

孕妇如果因为个人原因不能食用鱼肉，应该如何补充必要的营养？江苏省中医院营养科副主任医师武建海给出了专业的建议。

不饱和脂肪酸

这是鱼类的重要营养元素之一。若不能摄入鱼肉，可通过以下方式补充：

• 亚麻籽油或亚麻籽：每汤匙约含7克的不饱和脂肪酸。
• 核桃：每30克（1盎司）核桃大约含有2.5克的不饱和脂肪酸。
• 海藻油补剂：一些海藻油补剂专门提供植物来源的不饱和脂肪酸，能够替代鱼油。

蛋白质

鱼是一种优质蛋白质来源，但可通过其他动物性和植物性来源补充足够的蛋白质：

• 鸡蛋：一个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质。
• 奶制品：如牛奶、酸奶和奶酪，每杯牛奶含有约8克蛋白质。
• 豆类：例如扁豆和鹰嘴豆，每半杯熟豆类约含有7-9克蛋白质。
• 坚果：如杏仁和葵花籽，每30克（1盎司）约含有5-7克蛋白质。

维生素D

鱼也是维生素D的重要来源，缺乏鱼肉时可以从以下食物获取：

• 强化牛奶或橙汁：许多品牌的牛奶和橙汁都额外添加了维生素D。
• 蛋黄：每个蛋黄中含有约40国际单位的维生素D。
• 维生素D补剂：对日常饮食难以满足需求者，补剂是一种有效选择。

确保孕期营养均衡不仅有助于胎儿的健康发育，也能支持母体的健康状态。在调整饮食时，建议咨询专业营养师或医生，以获得个性化的饮食指导。

本文原文来自品位录