了不起的肠道菌群

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澎湃

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肠道菌群是人体内一个庞大而复杂的微生物生态系统，它们与我们的健康息息相关。从消化吸收、免疫调节到情绪管理，肠道菌群发挥着重要作用。本文将为您详细介绍肠道菌群的构成、功能以及如何维护肠道健康。

肠道菌群是人体肠道内微生物的集合，包括细菌、真菌、病毒等多种微生物。新生儿出生后，环境中的微生物迅速在其肠道内定植，并在整个生命过程中与宿主保持持续的互动，形成互利共生的关系。

肠道菌群的种类繁多，研究显示，健康成年人的肠道内约有1000到2000种微生物，总数达到100万亿个，甚至是人体细胞数量的十倍之多。这些微生物与人体密切相互作用，深刻影响着我们的健康。

肠道菌群大致可分为三类：有益菌、中性菌和有害菌。

有益菌：如拟杆菌、梭菌、双歧杆菌、乳酸杆菌等，约占20%。这些细菌对人体有益，能够帮助肠道消化、合成必需的营养物质，并能够增强免疫力、抵御病原菌的入侵，保护肠道健康。
中性菌：如链球菌、大肠杆菌等，约占70%。这些细菌在正常情况下对人体无害，但当肠道菌群失衡时，它们可能引起感染或疾病。
致病菌：如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，约占10%。这些细菌平时受到有益菌的抑制，但其数量过多时，会破坏肠道环境，产生有害物质，影响营养吸收，引发健康问题。

提高人体免疫力：肠道黏膜是人体一大免疫系统，一方面，肠道里生活的细菌能够刺激肠道的免疫系统发育，另一方面，它们能够诱导肠道黏膜引起免疫反应，从而抵御病原微生物的入侵，增强宿主的抗病能力。
对人体营养吸收的影响：肠道菌群能分解人体无法消化的膳食纤维，生成葡萄糖、维生素、脂肪及微量元素等，便于肠道吸收。
与肥胖和糖尿病的关系：肠道菌群能调节脂肪和糖的代谢，对体重管理和糖尿病的预防具有重要作用。例如，某些肠道细菌可通过分解膳食纤维生成短链脂肪酸，促进脂肪代谢并改善胰岛素抵抗。
与中枢神经系统疾病的关系：机体的肠道与中枢神经系统之间存在相互作用，构成了具有一系列完整生理功能的“肠脑轴”，从而影响人的情绪、认知和行为。有研究表明，肠道菌群失调可能导致焦虑、抑郁等心理问题的出现，甚至与多发性硬化症、阿尔茨海默病等神经系统疾病的发生有关。