减重饮用豆浆指南：错误喝法与养生食谱

减重饮用豆浆指南：错误喝法与养生食谱

夏天到了很多人都在积极减重和饮食控制，这时候因为豆浆低热量、又有蛋白质的特性就成为取代手摇的首选用。只是都已经努力喝豆浆了怎么还是没办法减重成功呢？今天就要来公开几个豆浆的NG喝法，还有推荐大家养生豆浆食谱，让豆浆不只帮助减重更有益健康！

豆浆好处与营养成分

首先来了解一下豆浆的营养成分与好处，豆浆的原料是黄豆，所以富含丰富的植物性蛋白质，同时也有维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等，可以说是营养成分非常的丰富！

也因为这些丰富的维生素所以豆浆对于人体也有许多好处，像是能够促进脑部和心血管健康、养颜美容、抗氧化抗衰老、瘦身等。也因此很多人为了健康和减重都会在减重期喝大量的豆浆，但是长期下来却发现怎么都没什么效果？所以在你狂喝豆浆前，先来看看以下的NG喝法吧！

减重豆浆NG喝法：把豆浆当水喝

觉得豆浆喝了有饱足感热量又低，因此就用豆浆来取代水每天都狂灌吗？其实这也是一大错误喝法！因为豆浆会产气并刺激胃酸分泌，喝多了对肠胃不好的人会有负面影响，而且一天内喝下大量的豆浆也会让肾脏造成负担，因此营养师建议每天的豆浆摄取量以不超400ml最佳喔！

减重豆浆NG喝法：空腹喝豆浆

你也喜欢早上喝一杯豆浆来当早餐，然后就不吃其他任何东西吗？其实这样的喝法完全无法让豆浆发挥最大效益呢，因为若空腹饮用豆浆，蛋白质将会在人体内转化为热量而被消耗，减少调节生理机能、建造修缮组织等好处。所以想让豆浆对健康更有帮助，营养师会建议在饮用豆浆时搭配全麦面包、燕麦片等全谷食物更好！

减重豆浆NG喝法：豆浆加黑糖

黑糖浓郁的风味很多人都喜欢，也很适合当作各种点心饮料的甜味来源，但是却不适合加到豆浆里喔！因为黑糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，会大大破坏营养成分，其实营养师都建议豆浆最好是喝无糖的，如果真的想要加点甜的话蜂蜜会比较推荐，但是也记得只要加微量就好，免得摄取过多糖分让你减重不成反而增加热量变胖呢！

养生低热量的豆浆食谱

豆浆除了直接单喝还能加些什么样的配料喝起来更养生又美味呢？以下几个超简单的食谱做起来，当早餐饮料或是下午茶都适合！

• 胶原白木耳豆浆：煮沸过软化的白木耳先倒入杯中、再加入豆浆后搅拌均匀即可，低热量又有嚼劲，喝完超有饱足感！
• 好气色红枣枸杞豆浆：黄豆泡过后电锅蒸熟，接着把50g黄豆、10g枸杞、10g红枣和500c.c.开水放入豆浆机或食物调理机打匀即可完成，红枣淡淡甜味让豆浆喝起来更顺口，也能让气色更红润！
• 养发黑芝麻豆浆：将浸泡过的黄豆80g和黑芝麻20g洗净后沥干，一起倒入豆浆机或食物调理机中，想要口感更浓郁可以再加一汤匙糙米，打匀即可完成。黑芝麻除了可以补血外还能抗掉发，对想要养发的人来说是很棒的饮品！