【乡村振兴看卓资】卓资山镇和平村：亚麻籽榨出乡村振兴“致富油”
【乡村振兴看卓资】卓资山镇和平村：亚麻籽榨出乡村振兴“致富油”
乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，卓资山镇和平村依托当地资源优势，大力发展亚麻籽种植加工产业，通过村企合作，引入现代化生产设备，采用先进冷榨生产技术，将亚麻籽从原料深加工成亚麻油，走出了一条独具特色的乡村振兴致富新“油”路。
日前，记者来到位于卓资山镇和平村的内蒙古蒙花生物科技有限责任公司，在冷榨油加工线上，色泽金黄的亚麻籽油正通过压榨、包装等一道道工序生产出来。与传统榨油技术不同，冷榨技术更能最大限度地保留亚麻籽营养成分，在提升原材料的利用率同时，也大大提升了产品价值。
近年来，在镇党委的积极推动下，通过村企合作，村里三分之一的耕地都种植了亚麻籽，先进的种植和加工技术让传统种植项目有了“不菲的身价”，亚麻籽已经成为和平村一个正在蓬勃发展的产业。另外，蒙花公司还通过提供就业岗位、与村民签订收购合同的方式，让更多的村民参与到亚麻籽产业中来，不仅推动了企业的发展壮大，也让越来越多的村民在这项产业上受益。
卓资山镇和平村村民 武秀珍
我们现在种的胡麻（亚麻籽）也有卖处了，销路挺好的。我们平时没事儿干还能来打工，也能挣点钱，一年也能挣两万多块钱，也挺好。
为了进一步拓宽销路，公司还积极“拥抱”互联网，通过直播带货的新模式，向网友们介绍冷榨亚麻油的营养价值和产品信息，推动优质产品销往全国各地。
内蒙古蒙花生物科技有限责任公司负责人 张建国
通过十年，我们从一个小小的小作坊，发展到现在一个初具规模的亚麻籽油生产企业，去年我们营业额达到500万，税收17万多。直接带动山顶和和平两个村委会农户66户增收，间接带动周边的乡镇原料的收购。
从冷榨技术的应用到直播带货的兴起，和平村与蒙花公司形成了稳定的利益联结机制，不仅为企业自身发展开辟了新天地，也切实提升了当地乡村产业发展水平，为农民增收入、农村增活力提供了坚实支撑。
本文原文来自澎湃新闻