上海24元馒头引爆网络!是美食革命还是智商税?网友吵翻了
上海24元馒头引爆网络!是美食革命还是智商税?网友吵翻了
上海一款标价24元的“超豪华馒头”近日刷屏社交网络,紫米、红薯、芋头、南瓜和奶酪层层堆叠,色彩斑斓如蛋糕,被网友戏称“馒头界的爱马仕”。有人直呼“颠覆认知”,也有人质疑“馒头凭啥卖这么贵”?这场争议背后,藏着上海馒头产业的“遥遥领先”密码。
创新力拉满:传统馒头“变身”年轻人新宠
上海馒头早已突破“白面+酵母”的传统公式。从南翔小笼馒头“18道褶子”的工艺美学,到紫米、红薯等粗粮混搭的“养生馒头”,再到24元豪华版“甜品级馒头”,上海将馒头玩出了跨界感。吴语区特有的“肉馒头”“小笼馒头”等称呼,更让馒头文化自带“地域梗”,精准击中年轻人对新鲜感和社交货币的双重需求。
价格争议:高端化是必然趋势吗?
24元馒头引发两极评价:支持者认为“食材成本高+手工制作,贵得有道理”;反对者调侃“不如买两斤排骨”。实际上,高价背后是消费分层的缩影——巴比馒头靠3元包子铺开全国,而高端品牌则瞄准愿为“颜值+健康”买单的新中产。正如网友吐槽:“半个馒头12元,但两个人分着吃,仪式感拉满”。
文化破圈:馒头如何成为城市符号?
上海馒头不仅是食物,更承载着城市气质。它既有生煎馒头这样的市井烟火,又有融合奶酪南瓜的“海派创新”,恰如上海兼容传统与国际化的底色。官方早在2011年就以“五个最严”监管食品安全,让“上海制造”成为品质背书,甚至吸引游客打卡——吃馒头,竟吃出了城市信任度。
未来猜想:馒头还能怎么卷?
有消费者预言:“下一步该出低脂蛋白粉馒头、AI定制馅料了吧?” 但争议也伴随而来:当馒头变成奢侈品,是否背离了“民生食物”的初衷?如何在创新与平价之间找到平衡,或是行业下一阶段的考题。
互动话题:
#你能接受24元一个的馒头吗?#
→ 支持派:“我愿意为创意和健康买单!”
→ 反对派:“馒头就是朴实的存在,别搞花里胡哨!”
→ 吃瓜派:“建议出香菜折耳根口味,卷到极致才是真·遥遥领先!”
小编结语:
从5毛钱的白馒头到24元的“六边形战士”,上海馒头用一场舌尖革命证明:传统食物从不该被定义。而这场关于价格与价值的争论,或许正是中国食品产业升级的鲜活注脚。