老中医推荐：6款苹果煮水食谱，助孩子健脾养胃、增强食欲

老中医推荐：6款苹果煮水食谱，助孩子健脾养胃、增强食欲

立冬后气温逐渐下降，很多体质较弱的孩子开始出现嗓子不舒服、积食、食欲不振等症状。中医认为，秋冬季节属阴气盛、阳气收敛的时期，此时给孩子调理身体，可达到事半功倍的效果，为来年的成长储备更多能量。

苹果本身具有健脾养胃和助消化的功效，煮熟后的苹果更温和，特别适合孩子的肠胃。坚持一段时间，你会发现，孩子不仅吃饭香了，睡觉踏实了，整个人也精神多了！

今天，我整理了6款经典的苹果煮水食谱，简单易做又好喝，每一款都对孩子的健康有不同的帮助。家长们赶紧试试，助力孩子健康成长！

1. 苹果山楂水：促进消化、开胃健脾

如果孩子最近胃口不好或者积食了，可以试试这款酸甜爽口的苹果山楂水。山楂的天然酸味不仅能助消化，还能让孩子的胃口“活”起来。

食材：苹果、山楂、红枣、冰糖

做法：

1. 将苹果切块，山楂去核，红枣洗净。
2. 锅中加水，将所有材料一起放入。
3. 用中火煮沸后转小火，再炖20分钟，待汤色微黄即可饮用。

2. 苹果红枣水：养胃补血、安神助眠

苹果搭配红枣，不仅能健脾胃，还能补充气血，特别适合食欲不振、睡眠质量差的孩子。

食材：新鲜苹果1个、红枣8-10颗

做法：

1. 苹果去皮切块，红枣洗净后去核。
2. 锅中加水，放入苹果和红枣，用中火煮沸。
3. 转小火继续煮15分钟，最后加入少许冰糖调味。

3. 苹果雪梨汤：润肺止咳、清热化痰

秋冬季节干燥，孩子常常因为嗓子干痒而咳嗽，这款苹果雪梨汤清甜润喉，是非常适合的家庭饮品。

食材：苹果半个、雪梨半个、红枣3颗

做法：

1. 苹果和雪梨切块，红枣洗净备用。
2. 将所有材料放入锅中，加水煮沸。
3. 转小火炖煮20分钟，水果变软后即可饮用。

4. 苹果百合汤：清心安神、生津润肺

这款汤酸甜适口，特别适合家里老少一起喝。百合有助于清心安神、润肺燥，再配上苹果的温润口感，非常适合干燥的冬天饮用。

食材：苹果1个、百合干15克、红枣3颗、枸杞5克

做法：

1. 百合干提前用温水泡软，苹果切块，红枣洗净去核。
2. 锅中加水，放入苹果、百合和红枣，用中火煮20分钟。
3. 最后加入枸杞，再煮5分钟即可。

5. 苹果热橙汤：补充维C、滋润嗓子

如果孩子嗓子干、容易咳嗽，这款苹果热橙汤是绝佳选择。橙子富含维生素C，搭配苹果的温润，喝一口满满的滋润与清甜。

食材：苹果1个、橙子1个、冰糖适量

做法：

1. 苹果和橙子去皮切块备用。
2. 锅中加入清水，放入苹果块和橙子块，用中火煮沸。
3. 加入冰糖，再用小火煮10分钟即可。

6. 苹果四神汤：健脾养胃、助消化吸收

脾胃是孩子健康成长的“发动机”。这款苹果四神汤结合了淮山、莲子、芡实、茯苓的精华，帮助孩子强健脾胃，提升消化吸收能力。

食材：苹果1个、淮山10克、莲子10克、芡实10克、茯苓10克

做法：

1. 将淮山、莲子、芡实和茯苓分别洗净，苹果切块备用。
2. 锅中加入适量水，放入所有材料，用中火煮沸后转小火炖煮30分钟。
3. 水色变浓时即可出锅，可根据口味加入少许冰糖调味。

小贴士：

• 喝苹果水的最佳时间：建议在饭后一小时饮用，既不会影响正餐，也能帮助消化。
• 苹果的选择：尽量选择甜度高、水分足的苹果，如红富士或国光苹果，口感更佳。
• 煮水时长控制：煮太久会破坏苹果的部分营养成分，建议小火炖20分钟左右为佳。