娃娃菜：从孕期到婴幼儿期的营养选择

娃娃菜：从孕期到婴幼儿期的营养选择

孕妇可吃

娃娃菜口感清甜，容易消化，适合孕期妈妈食用。孕期和产后妈妈适当吃些娃娃菜，不仅可以有助于控制体重，还能有效预防出现便秘情况。《中国居民膳食指南》（2022）建议孕早期每天吃蔬菜300-500g，孕中、晚期每天吃蔬菜400-500g，其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上。娃娃菜属于浅色蔬菜，建议和深色蔬菜一起搭配食用。

坐月子可吃

娃娃菜含有产后恢复身体所需要的多种营养素，对于产后恢复很有帮助。同时，其中含有的丰富膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，帮助缓解便秘情况的发生。

哺乳可吃

娃娃菜热量低、水分含量高，可以帮助哺乳期妈妈获得营养的同时控制体重。《中国居民膳食指南》（2022）建议哺乳期每天吃蔬菜400-500g，其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上。娃娃菜属于浅色蔬菜，建议和深色蔬菜一起搭配食用。

婴幼儿可吃

煮熟的娃娃菜菜叶好消化，其中的钙还可以帮助宝宝骨骼发育。但是如果在添加辅食初期，可以将娃娃菜煮熟剁成菜泥给宝宝食用。蔬菜是维生素、矿物质以及纤维素的重要来源。《中国居民膳食指南》（2022）推荐7-12个月龄婴儿每天应吃蔬菜25-100g，13-24个月幼儿应摄入50-150g蔬菜。此外，为了辅食多样化，7-24个月月龄的婴幼儿每天应摄入4类以上蔬菜水果。