桂皮有什么功效与作用

桂皮有什么功效与作用

引用

39健康网

1.

https://cm.39.net/a/240820/d8rv78k.html

桂皮，这种常见的调味品，不仅能够为食物增添独特的香气，还蕴含着丰富的营养价值和药用价值。从抗氧化到改善心血管健康，桂皮的功效远超我们的想象。让我们一起来探索桂皮的神奇作用。

1. 抗氧化

桂皮中的多酚类化合物具有抗氧化活性，能帮助清除自由基，减缓细胞氧化损伤。

2. 抑菌

桂皮中的一些成分对某些细菌有抑制作用，可以用于食品防腐或皮肤抗菌。

3. 促进消化

桂皮有助于增加胃液分泌，提高胃肠蠕动频率，从而促进食物消化吸收。

4. 缓解疼痛

桂皮中的某些物质能够阻断神经传导路径，减轻炎症反应引起的局部不适感。

5. 改善心血管健康

桂皮可能通过降低血脂水平和血压来预防心血管疾病。

使用桂皮时需注意适量摄入，避免过量导致上火。同时，对于孕妇及哺乳期妇女，应谨慎食用，以免影响自身及胎儿的健康。