荨麻疹能吃香菜吗

荨麻疹能吃香菜吗

荨麻疹是一种常见的皮肤病，患者在饮食上需要特别注意。本文将为您解答荨麻疹患者能否食用香菜的问题，并提供全面的饮食建议。

荨麻疹不能食用香菜。香菜中含有挥发油，可刺激汗腺分泌，促使身体发汗、透疹，有健脾开胃的作用。此外，香菜中富含膳食纤维，可刺激肠蠕动，促进食物残渣排泄。但香菜属于光敏性蔬菜，易诱发湿疹、过敏性皮炎等，荨麻疹患者食用后可能会加重荨麻疹的症状。因此，荨麻疹不能食用香菜。

食用方法

香菜可凉调，可炒食，可制作香菜煎饼、香菜丸子等，也可作为其他菜品的配料使用。香菜可刺激汗腺分泌，狐臭患者不能食用，否则可能会加重狐臭。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1. 谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2. 蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3. 畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4. 蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5. 调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。