果树剪枝方法全解析：11种实用技巧助力果树丰产
果树剪枝方法全解析：11种实用技巧助力果树丰产
果树的剪枝技术是园艺管理中非常重要的一环，正确的剪枝方法不仅能促进果树的生长，还能提高产量和果实质量。以下是几种常用的果树剪枝方法：
一、短截（短剪）
短截就是剪去一年生枝梢的一部分。
1. 短截分类
2. 短截作用
- 促进枝条生长，扩大树冠：短截后剪口下的芽的萌发和生长，利于扩大树冠。多用于中心干延长枝、主枝延长枝、侧枝延长枝的修剪。
- 增加长枝量：短截后萌芽率和成枝力明显提高，利于增加长枝量。可用于大中型枝组的培养以及枝势的调整、树势恢复等。
- 短截可以缩短枝轴，缩短养分运输的距离，利于促进生长和更新复壮。
- 可以增强顶端优势。
二、缩剪
1. 什么叫缩剪
缩剪是剪去多年枝的一部分。缩剪较粗的枝时，先疏剪或短截，等枝条长势弱时再回缩，这样一种由两次剪截处理构成的修剪方式叫缩剪。
2. 缩剪的作用
- 复壮作用、改变枝条生长方向利于通风透光、削弱母枝。
- 缩剪的促进作用：常用于结果枝的更新复壮、弱枝复壮上。
- 缩剪的削弱作用：常用于骨干之间势力调节均衡、控制或削弱辅养枝上。
3. 怎么应用
- 改造多年辅养枝为结果枝组，结果枝组结果后复壮更新、控制骨干枝延伸长度及树冠大小等。
三、疏剪
疏剪是将枝梢从基部疏除。
1. 疏剪的作用
- 减少分枝，改善树冠内的光照，利于促进结果：常用于疏除竞争枝、直立枝、重叠枝、交叉枝等。
- 削弱母枝的生长势：常用于调节骨干之间的均衡，强的多疏，弱的少疏或不疏。但如果疏除了花芽、结果枝或无效枝，反而会增强整体和母枝的势力。
- 疏剪在母枝上形成的伤口，可影响水分和营养元素物质的运输，可利用疏剪控制上部枝梢旺长，增强下部枝梢生长。
2. 怎么应用
- 疏剪对萌芽力、成枝力强，枝条较密的树种。
- 对旺树、旺枝想让它缓和生长、平衡枝势多用疏剪。除去枯死枝、病虫枝、徒长枝、下垂枝和衰老枝。
四、长放
1. 什么叫长放
即对一年生枝不进行修剪，保留枝条顶芽，让顶芽发枝。对幼年树多用。
2. 长放的作用
进行适当的长放，有利于缓和树势，促进花芽分化形成。
3. 怎么应用
修剪中直立枝、竞争枝、徒长枝不能长放。中庸枝、水平枝、斜生枝可长放。
五、曲枝
曲枝是人为地改变枝梢生长方向。
1. 什么叫曲枝
将一年生或多年生枝加以弯曲或变向，改变其生长方向，充分利用空间促进树体结果。
2. 曲枝的作用
可改变顶端优势，缓和枝势，提高萌芽，降低成枝力，增加中短至数量，有利于成花，同时也可充分利用空间，使枝条分布均匀，光照良好。
3. 怎么应用
一年生发育枝或多年生辅养枝、枝组都可曲枝，促进成花。
六、刻伤和多道环刻
1. 什么叫刻伤、多道环刻
在芽枝的上方或下方用刀横切皮层达木质部，叫刻伤。多道环刻就是在枝条上每隔一段时间就用刀或剪环切一周，深至木质部，能显著提高萌芽率。
2. 刻伤、多道环刻的作用
春季发芽前后在芽、枝上方刻伤可阻碍顶部营养元素向下运输，能促进切口下的芽、枝萌发和生长。
七、抹芽和疏梢
1. 什么叫抹芽、疏梢
抹芽：芽萌发后抹除或剪去。疏梢：对密集生长的一年生枝条，从基部剪掉几根，即疏除过密的新梢。
2. 抹芽的作用
选优去劣，除密留稀，节约养分，改善光照提高留用枝梢的质量。
八、摘心和剪梢
1. 什么叫摘心、剪梢
摘心：即摘除幼嫩的梢尖。剪梢：也是剪掉幼梢
2. 摘心、剪梢的作用
- 促进侧芽萌发和二次生长，增加分枝量。
- 促进花芽的行成，有利于早结果。
- 提高座果率：如葡萄花期摘心，可显著提高座果率。
- 促进枝芽的充实：秋季对将要停止生长的新梢摘心，可促进枝芽充实利于越冬。
九、扭梢
1. 什么叫扭梢
新梢尚未木质化时，将背上的直立新梢、各级延长枝的竞争枝，以及向里生长的临时枝，在基部5厘米左右处，轻轻扭转180度，使木质部和韧皮部都受到轻微损伤，但以不折断为度。
2. 扭梢的作用
促进花芽的形成。
十、拿枝（捋枝）
1. 什么叫拿枝
在新梢生长期用手从基部到顶部逐步使其弯曲，伤及木质部，响而不折。
2. 拿枝的作用
可以开张枝条角度，提高枝条萌芽率，促进花芽和中短枝形成，培养结果枝组。
3. 应用
主要对象是较直立的旺枝，竞争枝、辅养枝等。
十一、环状剥皮
1. 什么叫环状剥皮
就是在枝干的韧皮部剥去一圈。
2. 环状剥皮的作用
韧皮部是有机物质沿着整个植物长距离上下运输的主要通道。环剥是利用韧皮部暂时中断有机物质的上下运输，来达到抑制营养生长、促进花芽分化和提高座果率的作用。
3. 注意事项
- 环剥时间：与目的有关。促进花芽分化宜在花芽分化前进行，提高座果率宜在花期前后进行。
- 环剥的适宜深度：切至木质部。切的过深易伤到木质部，会严重抑制生长。严重的会使环剥枝梢死亡。过浅则没效果。
- 注意保护环剥的伤口，防止病虫害的危害。
4. 环剥对象
旺树、旺枝进行，对弱树、枝不进行。